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漳州肉類冷庫(kù) 廈門水產(chǎn)冷庫(kù) 肉丸子凍肉冷凍庫(kù)
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| 發(fā)布時(shí)間：
2024/7/5 14:38:00 |
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電 話： |
86-0592-5813607 |
| 傳 真： |
86-- |
| 手 機(jī)： |
18876310900 |
| 郵 編： |
361001 |
| 地 址： |
廈門市海滄區(qū)西園路89號(hào)703室 |
| 網(wǎng) 址： |
http://liyada.cn.vooec.com |
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| 公司名稱：廈門立亞達(dá)制冷設(shè)備有限公司 |
| 聯(lián) 系 人：沈小姐 女士 文員 |
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漳州肉類冷庫(kù) 廈門水產(chǎn)冷庫(kù) 肉丸子凍肉冷凍庫(kù) 詳細(xì)說(shuō)明 |
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漳州肉類冷庫(kù)，廈門水產(chǎn)冷庫(kù)，肉丸子冷庫(kù)，凍肉冷庫(kù)
廈門立亞達(dá)制冷設(shè)備有限公司設(shè)計(jì)、制作各種大、中、小型冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、保鮮冷庫(kù)，速凍庫(kù)、物流冷庫(kù)、藥品儲(chǔ)藏庫(kù)及各種實(shí)驗(yàn)性冷庫(kù)、恒溫庫(kù)、防爆冷庫(kù)等各類冷庫(kù)；包括組合拼裝式冷庫(kù)和土建冷庫(kù)等。
高溫庫(kù)（0℃～15℃），中溫庫(kù)（-18℃～0℃），低溫庫(kù)（-18℃～-28℃），速凍庫(kù)及各類超低溫冷庫(kù)（-30℃- -80℃），或低溫恒溫恒濕、低溫低濕等冷庫(kù)。
肉類冷庫(kù)也稱肉類凍庫(kù)，凍肉冷庫(kù)，凍貨冷庫(kù)，冷凍肉冷庫(kù)，適用肉類水產(chǎn)、禽類、凍肉加工零售批發(fā)行業(yè)。肉類冷庫(kù)冷藏肉類食品的種類有：凍畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚(yú)、海鮮等各類肉質(zhì)食品。
肉類冷庫(kù)特點(diǎn)
1.肉類冷庫(kù)選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫(kù)板，無(wú)毒，無(wú)味，不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的最大效率，符號(hào)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
2.保溫性好：肉類冷庫(kù)采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無(wú)毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。
3.制冷設(shè)備節(jié)能省電，低噪音：肉類冷庫(kù)選用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)制冷壓縮機(jī)，能耗低，噪音小。
4.微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制器，自動(dòng)恒溫，肉類冷庫(kù)無(wú)須人工操作。
肉類冷庫(kù)凍庫(kù)的冷凍冷藏知識(shí)
肉類冷庫(kù)冷凍貯藏肉類食品是一種科學(xué)的保鮮方法，因肉類食品由于受天氣溫度高溫的影響，肉類食品酶的分解、氧化和微生物生長(zhǎng)繁殖而變質(zhì)，肉類冷庫(kù)的低溫可以控制酶的分解、減緩氧化、抑制微生物生長(zhǎng)繁殖，使肉類食品處于休眠狀態(tài)，在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)周甚至數(shù)月后仍保持原有的品質(zhì)，肉類在-18℃以下即達(dá)到休眠狀態(tài)，-23℃以下的低溫可延長(zhǎng)保鮮期，如在-30℃下的冷藏期比在-18℃下凍藏期長(zhǎng)一倍以上，其中豬肉最明顯。國(guó)家明確規(guī)定，冷凍食品、制成品和水產(chǎn)品必須在-18℃或更低的溫度下運(yùn)輸。肉類食品在運(yùn)輸期間溫度保持在-18℃以下，禽肉類應(yīng)使用氣密的復(fù)合材料包裝，并在溫度-18℃以下運(yùn)輸，以避免脂肪氧化、脫水干耗和腐敗菌繁殖。
魚(yú)類和水產(chǎn)品的貯藏時(shí)間與溫度密切相關(guān)。在正常情況下，溫度每降低10℃，凍藏期增加3倍。多脂魚(yú)類較低脂魚(yú)類凍藏期短，紅色肌肉魚(yú)類凍藏期更短。一般凍藏溫度是：少脂魚(yú)和水產(chǎn)品在-18℃~-23℃之間；多脂魚(yú)在-29℃以下，部分紅色肌肉魚(yú)可能要求達(dá)到-60℃的低溫。在凍藏和運(yùn)輸期間應(yīng)使用盡可能低的溫度，并應(yīng)避免任何溫度波動(dòng)。
本產(chǎn)品網(wǎng)址：http://zgyywsbw.com/cpshow_216807653/
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/product_216807653.html
產(chǎn)品名稱：漳州肉類冷庫(kù) 廈門水產(chǎn)冷庫(kù) 肉丸子凍肉冷凍庫(kù) |
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