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意大利賽瑞蒙SANREMO   CAFE RACE
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發(fā)布時間:
2024/4/17 12:27:00 |
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電 話: |
86-021-60640558 |
傳 真: |
86-- |
手 機(jī): |
15800812024 |
郵 編: |
200051 |
地 址: |
合肥市習(xí)友路1688號 |
網(wǎng) 址: |
http://lyzcoffee.cn.vooec.com |
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公司名稱:合肥伊歐咖啡有限公司 |
聯(lián) 系 人:劉穎周 先生 經(jīng)理 |
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意大利賽瑞蒙SANREMO   CAFE RACE 詳細(xì)說明 |
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意大利賽瑞蒙SANREMO CAFE RACER 2GR 叛逆版雙頭電控咖啡機(jī)
品牌:SANREMO
型號:CAFE RACER 2GR 叛逆版
規(guī)格:877X702X534MM
電量:230V 7030W
蒸汽鍋爐:8升
加熱鍋爐:1升 1. 多鍋爐設(shè)計
       雙頭Cafè Racer共有5個鍋爐,內(nèi)部3個,沖煮頭各1個(蒸汽鍋爐8L,沖煮頭預(yù)熱鍋爐0.5L,沖煮頭小鍋爐0.2L)。 與普通的冷熱交換系統(tǒng)相比,多鍋爐系統(tǒng)可以讓咖啡師更的調(diào)整鍋爐加熱溫度,從而更好的實現(xiàn)在不同溫度下萃取的可能性。 同時Cafè Racer在鍋爐內(nèi)放置了一個加熱單元,在沖煮頭的后部也添置了一個加熱單元,這樣的處理方式,可以讓沖煮頭的水溫更加穩(wěn)定
2. 沖煮頭可獨立設(shè)置萃取溫度
     不同咖啡想要萃取出的口感,對于萃取溫度的要求也是不同的。Cafè Racer機(jī)車發(fā)動機(jī)造型的的沖煮頭,      和OPERA一樣,每個都可單獨設(shè)定萃取溫度,以此達(dá)到更佳的萃取效果。另外還可手動設(shè)定節(jié)能模式。      沖煮頭上方的LED顯示屏可顯示萃取時間以及萃取時的出水量。
3. 蒸汽管防燙技術(shù)    Cafè Racer的蒸汽桿使用了雙層防燙技術(shù),蒸汽桿的材料的金屬制成,可有效防止咖啡師在制作過程中燙傷事件的發(fā)生。
4. 為細(xì)節(jié)處見品質(zhì)
①可調(diào)節(jié)的升降瀝水板,根據(jù)杯子高低及使用需求來手動調(diào)節(jié)瀝水板,長度為15CM。
②機(jī)身兩側(cè)的U型盾牌可定制彩繪LOGO,極大地滿足客戶的個性需求。
③機(jī)器熱水出口可調(diào)節(jié)冷熱水混合,調(diào)節(jié)開關(guān)位于機(jī)器下方,提高咖啡師的使用體驗。
④機(jī)器上方的溫杯板可高、中、低三檔調(diào)節(jié)溫度。
5. PID溫控
       Cafè Racer的鍋爐依舊延續(xù)了SANREMO的PID溫控技術(shù)。PID是一種溫度控制設(shè)備,數(shù)據(jù)的輸入端是一個溫度感應(yīng)器,        感應(yīng)到的數(shù)據(jù)則是傳輸?shù)娇刂圃,以控制加熱裝置。PID技術(shù)可以實時準(zhǔn)確控制鍋爐中的水溫變化,從而保證用于萃取的水溫符合咖啡師的標(biāo)準(zhǔn)。
6. 預(yù)浸系統(tǒng)
     所謂預(yù)浸潤是指在咖啡萃取之前,以低于萃取壓力的條件下對咖啡粉進(jìn)行預(yù)浸的過程。預(yù)浸系統(tǒng)它關(guān)乎均勻萃取、咖啡豆需要的醒豆時間。      因此,預(yù)浸泡的長短,對新鮮咖啡的萃取均勻至關(guān)重要。Cafè Racer預(yù)浸時間可設(shè)置0-10秒,每個沖煮頭可單獨設(shè)定,每組可設(shè)定4個菜單。      不可調(diào)預(yù)浸泡水量,預(yù)浸泡水壓為管網(wǎng)壓力。 本產(chǎn)品網(wǎng)址:http://zgyywsbw.com/cpshow_224472347/ 手機(jī)版網(wǎng)址:http://m.vooec.com/product_224472347.html 產(chǎn)品名稱:意大利賽瑞蒙SANREMO   CAFE RACE |
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