展會(huì)名稱(chēng):第10屆越南國(guó)際食品及飲料工業(yè)展覽會(huì) 舉辦時(shí)間:2007年09月 20-23日 展出場(chǎng)館: 富美興西貢世界貿(mào)易中心 (SWTC–Phu My Hung) 參展范圍: 食品飲料加工及機(jī)械展區(qū): 各類(lèi)食品飲料加工及包裝機(jī)械(灌裝成套設(shè)備、貼標(biāo)、噴碼、打碼、充填機(jī)械、真空包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、裹包機(jī)械、泡罩包裝機(jī)、容器及部件整理機(jī)、裝盒/裝箱機(jī)、捆扎機(jī)械、碼/卸及加固機(jī)械等)及其設(shè)備 ; 通用機(jī)械設(shè)備: 清洗、輸送、分選、粉碎、過(guò)濾、分離、混合攪拌、濃縮、均質(zhì)、殺菌、干燥、成型、熱交換、烘烤、冷凍保鮮、冷藏運(yùn)輸、生化等各類(lèi)通用機(jī)械及設(shè)備; 輔助機(jī)械設(shè)備及配件: 自動(dòng)化及控制系統(tǒng)、稱(chēng)量設(shè)備、管件/閥門(mén)/泵、檢測(cè)/控制設(shè)備、傳感器、變速機(jī)械設(shè)備、空壓機(jī)、水處理機(jī)械、環(huán)保機(jī)械、實(shí)驗(yàn)室設(shè)備等; 包裝容器與材料加工機(jī)械: 注塑機(jī),壓塑機(jī),吹膜機(jī),單色及多色印刷機(jī),制袋機(jī)(平口機(jī),背心機(jī),邊封機(jī)),封口機(jī),制瓶制罐、制杯、制蓋、制盒加工設(shè)備、包裝容器加工制造設(shè)備等; 酒類(lèi)及非酒精類(lèi)飲料: 各種洋酒、名酒、葡萄酒、啤酒、烈性酒、白酒、保健酒、果汁、茶、咖啡類(lèi)飲料等; 乳制品: 消毒乳,酸乳,乳酸菌飲料,干酪,乳粉,奶油冰淇淋,淀粉及淀粉制品等; 食品類(lèi): 罐頭食品,休閑食品,方便食
越南是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的國(guó)家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占GDP的40%,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在其出口產(chǎn)品中占有極大的比重。越南已有80多種食品打入競(jìng)爭(zhēng)激烈的美國(guó)市場(chǎng)。2005年越南食品行業(yè)部分產(chǎn)品產(chǎn)量為:啤酒類(lèi):12億升,白酒類(lèi):2.5億升,飲料類(lèi):8億升,咖啡類(lèi):90萬(wàn)噸,茶葉:15萬(wàn)噸,乳品:54.73萬(wàn)升,食用油:66.3萬(wàn)噸,水產(chǎn)品:20萬(wàn)噸,農(nóng)產(chǎn)品:3750萬(wàn)噸。幾年來(lái),越南將發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)放在食品和食品工業(yè)上,并且伴隨著食品和食品加工業(yè)逐步建立和發(fā)展畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),實(shí)現(xiàn)加工工業(yè)多樣化發(fā)展。如適度發(fā)展對(duì)肉類(lèi)、牛奶、漁產(chǎn)品及水產(chǎn)品、蔬菜、水果、蔗糖等產(chǎn)品的再加工以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)及出口市場(chǎng)的需求。雖然越南的進(jìn)口越來(lái)越大,但目前越南已成為全球第二大大米出口國(guó),每年出口值增長(zhǎng)很快,其中增長(zhǎng)的很大部分來(lái)自農(nóng)產(chǎn)品、食品、消費(fèi)品。因此,目前越南對(duì)食品包裝工業(yè)、加工業(yè)及加工成套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求越來(lái)越迫切。 為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo),越南需要引進(jìn)加工工業(yè)的機(jī)械設(shè)備,相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)上加大投入,尤其是在食品和食品加工行業(yè)上,政府鼓勵(lì)利用本地資源開(kāi)展各種農(nóng)副產(chǎn)品的深加工,提高出口附加值。在食品添加劑方面 越南的食品添加劑需求量相當(dāng)大, 如香精、香料、食用色素、酶制品、膠體、蛋黃粉、乳化劑、穩(wěn)定劑、防腐劑、甜味劑、酸味劑在這一領(lǐng)域其國(guó)內(nèi)的生產(chǎn)能力及工藝水平落后,生產(chǎn)量不足市場(chǎng)需求的30%,其余大量產(chǎn)品需從國(guó)外進(jìn)口
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