歐洲水產(chǎn)展‖比利時(shí)水產(chǎn)展‖2008年比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際水產(chǎn)及水產(chǎn)技術(shù)展覽會(huì)
展會(huì)時(shí)間：2008年4月22 – 24日
展會(huì)地點(diǎn)：比利時(shí)布魯塞爾展覽中心
組 委 會(huì)：美國(guó)DBC集團(tuán)
展會(huì)周期：一年一屆
展品范圍：
海產(chǎn)食品類：新鮮類、冷凍類，鮮活類、再加工產(chǎn)品，品牌產(chǎn)品以及私有標(biāo)牌；
水產(chǎn)服務(wù)與機(jī)構(gòu)：質(zhì)量控制，財(cái)務(wù)，協(xié)會(huì)，計(jì)算機(jī)與信息；
水產(chǎn)附屬產(chǎn)品：蓋件，沙司，調(diào)味品，面包等；
水產(chǎn)設(shè)備：加工機(jī)器，冷藏冷凍設(shè)備；
水產(chǎn)包裝：水產(chǎn)運(yùn)輸，倉(cāng)貯，包裝設(shè)備
展會(huì)介紹：
比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際水產(chǎn)及水產(chǎn)技術(shù)展覽會(huì)（European Seafood Exposition & Seafood Processing Europe，簡(jiǎn)稱ESE & SPE）是全球最有影響力的水產(chǎn)品貿(mào)易展之一，同時(shí)也是全球規(guī)模最大的展覽會(huì)。展會(huì)匯集了整個(gè)歐洲乃至全世界的水產(chǎn)品行業(yè)內(nèi)的買家和賣家，是全球水產(chǎn)品行業(yè)企業(yè)維持已有客戶、展示新產(chǎn)品、尋找新買家，評(píng)估行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及挖掘行業(yè)新聞的最有效的途徑。
展會(huì)的組委會(huì)美國(guó)DBC集團(tuán)（Diversified Business Communications）是一家將商業(yè)展覽和出版集于一身的著名集團(tuán)公司, 總部位于美國(guó)緬因州波特蘭市，其世界海鮮水產(chǎn)博覽會(huì)是業(yè)內(nèi)第一品牌展會(huì)，尤以比利時(shí)布魯塞爾歐洲展及波士頓美國(guó)展享譽(yù)世界。DBC集團(tuán)通過(guò)舉辦專業(yè)展覽會(huì)、出版專業(yè)雜志、構(gòu)筑五大洲信息網(wǎng)絡(luò)，為廣大專業(yè)人士提供了一個(gè)國(guó)際信息和商務(wù)平臺(tái)，也樹(shù)立了自己的專業(yè)形象。此外，該公司還開(kāi)創(chuàng)了美國(guó)第一本海鮮商務(wù)出版物《Seafood Business（海鮮商務(wù)）》，其專業(yè)基礎(chǔ)和雄厚實(shí)力可窺一斑。
展會(huì)回顧：
上一屆展會(huì)于2007年4月24至26日在布魯塞爾隆重舉行，據(jù)組委會(huì)統(tǒng)計(jì)，共有來(lái)自77個(gè)國(guó)家的1600多家企業(yè)參加了該展會(huì)。參展商們紛紛展出了自己的最新產(chǎn)品，吸引了來(lái)自全球100多個(gè)國(guó)家的700,560名專業(yè)觀眾，其中84％的專業(yè)觀眾具有采購(gòu)權(quán)，76％的專業(yè)觀眾在展會(huì)中找到了新產(chǎn)品，而61％的專業(yè)觀眾是以采購(gòu)商品和服務(wù)為參會(huì)目的。平均每位專業(yè)觀眾實(shí)現(xiàn)交易額450萬(wàn)歐元。在參觀者行業(yè)分布上，44％的參觀者為進(jìn)出口商，37％為分銷商，28％為加工商，14％為超市和零售商，10％為食品服務(wù)商。
市場(chǎng)背景：
歐洲水產(chǎn)品市場(chǎng)正在不斷擴(kuò)大，目前市場(chǎng)銷售量約為400萬(wàn)噸，涉及金額為260億美元，預(yù)計(jì)到2009年，數(shù)量將有約25%左右的增長(zhǎng)，金額將有40%左右的增長(zhǎng)。在歐洲市場(chǎng)，鱈魚(yú)、三文魚(yú)、各種海魚(yú)及蝦產(chǎn)品比較受消費(fèi)者歡迎，養(yǎng)殖產(chǎn)品份額在逐步增大。與10年前相比，歐洲消費(fèi)者在挑選食物時(shí)的心態(tài)發(fā)生了較大變化，10年前看重的主要是其經(jīng)濟(jì)實(shí)用性，現(xiàn)在則偏重于享用食物帶來(lái)的快樂(lè)及其健康性，同時(shí)，現(xiàn)在的消費(fèi)者比10年前有了更多的知情權(quán)，對(duì)產(chǎn)品的健康安全性尤為重視。
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