西班牙食品展‖巴塞羅那食品展‖2008年西班牙國際食品及飲料展覽會 (Alimentaria)
展會日期：2008年3月10 - 14日
展會地點：西班牙巴塞羅那Montjuic & Gran Via 展覽館
組 委 會：Alimentaria Exhibitions SA公司
展會周期：兩年一屆
展品范圍：
冷凍食品；軟飲料、礦物質(zhì)水、啤酒、蘋果酒、果汁；蜜餞;肉類和熏制食品；牛奶及奶制品；葡萄酒、烈性酒類；糖果、糕點及其他普通食品；賓館、餐飲業(yè)食品；海鮮食品、水產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品；新鮮水果和蔬菜；魚類蔬菜儲存類食品；橄欖油，油類等。
展會簡介：
Alimentaria目前是西班牙國內(nèi)食品行業(yè)中最有影響力的展會，直接給西班牙國內(nèi)創(chuàng)造了4，000萬歐元的產(chǎn)值。2006年有來自70多個國家的近5，000多家頂級食品和飲料行業(yè)的生產(chǎn)商、分銷商參展，85%的參展商來自西班牙食品行業(yè)，71%的參展商為產(chǎn)品制造商，9%左右的參展商涉足分銷領域，7%的參展商有進出口業(yè)務，5天展會期間，1000多項多邊合同出爐。展會總計實現(xiàn)的成交額接近20億歐元，且大多數(shù)訂單都是當場確定。其他展商主要來自歐盟，例如意大利200家、法國110家、比利時90家、德國65家等；中國參展商為35家。展會總展出面積達122，000 m2 ，國際展商的產(chǎn)品主要集中在肉類及其產(chǎn)品（822 m2）、公共飲食（804 m2）、冷凍產(chǎn)品（663 m2）、酒類產(chǎn)品（535 m2）、甜品、餅干及糖果（489 m2）。專業(yè)觀眾總計152，000名，與04年相比增長10％，也創(chuàng)造了該展的歷史記錄，并有望在08再創(chuàng)新高。
在過去的10多屆展會里，西班牙食品飲料展建立了良好聲望。這一點可以從以下幾個數(shù)據(jù)中得到充分認證：86%的參展商認為Alimentaria 是打開食品行業(yè)新市場的重要展會，是投放新產(chǎn)品，實現(xiàn)新訂單，擴充新客戶，鞏固老客戶，尋找代理商，分銷商以及進出口商的完美場所。62.5%的上屆展商連續(xù)參展，更有90%的參展商認為參加Alimentaria可以在業(yè)界樹立企業(yè)形象，是在同行業(yè)內(nèi)展示企業(yè)風采的理想時機。在上屆展會中，食品、飲料行業(yè)的“中國供應商”相關訊息受到廣泛關注，不斷有買家過來詢問“中國供應商”的情況，這極大鼓舞了中國企業(yè)參與國際市場的熱情。
展會的主辦方——勵展博覽集團相關負責人介紹，2008 年展會將進一步擴大國際推廣力度，增加了國際食品論壇，地中海食品大會，拉美項目，中東歐國家項目，亞洲項目和市政地方項目等內(nèi)容，增強其在中國企業(yè)中的宣傳力度，擴大其在中國企業(yè)中的影響力，讓更多的中國食品企業(yè)走出國門，享受更多的國際商機。
往屆數(shù)據(jù)對比：
展商 （凈）展出面積 專業(yè)貿(mào)易觀眾 國際觀眾
2004年 4,087 105,815m2 142,513 31,000
2006年 5,000 115,000m2 152,344 32,892
市場背景：
“歐洲的外來食品市場，在過去5年里經(jīng)歷了前所未有的巨大增長�！钡聡称沸袠I(yè)協(xié)會負責人胡貝爾在接受《環(huán)球時報》記者采訪時說，歐洲消費者的外來食品平均開銷，7年來每年都以14％的速度迅速增長，遠遠高于美國的5%。據(jù)他預測，到2009年，歐洲市場的外來食品銷售額將達到70億歐元的規(guī)模。其中，中國食品將占外來食品的一半左右。
據(jù)新加坡國際企業(yè)發(fā)展局（IE Singapore）指出，歐洲的民族包裝食品（ethnic packaged food，指非當?shù)孛褡宓氖称罚┦袌�，在過去5年里見證了巨大的增長。歐洲消費者在民族包裝食品的平均年開銷，自1999年以來年復增長率高達14％，這個增長速度遠比美國的5％還高。
據(jù)預測，到了2009年，歐洲市場的民族包裝食品銷售額，將達到70億歐元的規(guī)模。英國領先各地，一般英國人每年在民族包裝食品的開銷現(xiàn)已達35英鎊，其余的歐洲市場也迅速的跟進這個民族食品現(xiàn)象。
單是在西班牙，當?shù)厝藗儗鴥?nèi)多樣化的美食引以為豪，民族包裝食品的銷售額到2009年時預料將是目前的三倍。
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