亞洲世界食品博覽會參展范圍廣泛、結(jié)構(gòu)清晰，對于貿(mào)易買家來說是一個理想的采購和信息交流平臺。關(guān)于有機食品和清真食品的全新主題在展會上作了特別展示。同時，在食品科技區(qū)展示了主要針對東南亞食品行業(yè)的新技術(shù)，如即時食品的快捷包裝等。
大多數(shù)貿(mào)易觀眾來自泰國和該地區(qū)的其它國家，包括馬拉西亞、新加坡、香港、中國、菲律賓、日本、臺灣和越南。還有一部分觀眾來自澳大利亞、印度、南美、北美、中東歐以及中東。
對于參展商來說，亞洲世界食品博覽會可被視為該地區(qū)食品飲料行業(yè)的中心。供應(yīng)商均反映他們在展會上結(jié)識了食品和餐飲業(yè)的新客戶和行業(yè)專家。
由于與曼谷亞洲美食展同期舉辦，亞洲世界食品博覽會同樣在紅酒、美食和酒店、餐飲服務(wù)設(shè)備方面展示了專業(yè)產(chǎn)品。曼谷亞洲美食展與亞洲世界食品博覽會展期重疊四天，在食品飲料行業(yè)獲得了非常積極的反饋。
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