早在2010年的5月，永紅國際展覽（北京）有限公司的項目策劃總監(jiān)王澎先生和中國糧油學(xué)會油脂分會王瑞元會長進(jìn)行了一次長時間的溝通和交流。經(jīng)過充分交換意見，決定于2011年11月在全國農(nóng)業(yè)展覽館新館舉辦2011（IEOE）北京國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會暨2011國際食用油產(chǎn)業(yè)合作洽談會【簡稱：2011（IEOE）國際油博會】。會議由中國糧油學(xué)會油脂分會指導(dǎo)，永紅國際展覽（北京）有限公司主辦。會議同時邀請了國家相關(guān)單位和食用油知名企業(yè)對本次會議進(jìn)行協(xié)辦和支持，這也是國內(nèi)真正意義上的國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會。本次博覽會的主題是：“脂肪酸------人類生命的保護(hù)神”。2011年5月8日，2010年5月8日，中國食用植物油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研討會在北京糧科大廈隆重召開，大會同期舉行IEOE2011中國國際食用油產(chǎn)業(yè)博覽會專題推介會，王瑞元會長指出：本次會議是中國食用油行業(yè)在本年度的一次重大活動，目前大會的各項籌備工作已經(jīng)初見成效，會議不僅要辦成中國食用油行業(yè)的品牌盛會，而且要辦成中國食用油行業(yè)有史以來第一大盛會，這個會議從2011年開始，以后每年都要保留下來，它將作為中國食用油行業(yè)的年會每年舉辦一次，必須要做出特色，做出品牌，始終為推動中國食用油行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮積極的作用，希望大家都能踴躍參加本次會議，為中國食用油年會的順利召開做出表率。
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