美國芝加哥國際餐飲及酒店用品展覽會(huì)(NRA SHOW)始創(chuàng)于1919年,是由全美餐館協(xié)會(huì)(National Restaurant Association)主辦的全球最大、最全面的餐館、酒店用品貿(mào)易博覽會(huì)之一。美國餐館協(xié)會(huì)在美國餐館行業(yè)占有主導(dǎo)地位,銷售額達(dá)到558億美元,為1300萬勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì),成為美國經(jīng)濟(jì)、就業(yè)和社會(huì)服務(wù)的基石。全美50個(gè)洲的餐館協(xié)會(huì)、945,000多家酒店、餐館都是它的會(huì)員。該展每年吸引了全球各地100多個(gè)國家的67,000名采購商參加。 展會(huì)展出凈面積達(dá)到60385平方米,展會(huì)共有來自美國50個(gè)州及墨西哥、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、中國等40多個(gè)國家的2200多家企業(yè)參展。觀眾主要來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館等。2018年中國參展商有100余家,展出凈面積約1200平方米。主要展出:一次性耗用品、烹飪?cè)O(shè)備、食品加工機(jī)械、金屬餐具、塑料桌面用品、自助餐設(shè)備、商用冰箱、制服、冷凍食品等產(chǎn)品。 均每個(gè)到會(huì)買家在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)尋找 5 家新供應(yīng)商;98%的到會(huì)買家掌握公司采購權(quán); 93%的到會(huì)買家在展會(huì)后根據(jù)展會(huì)產(chǎn)品訂貨;到會(huì)買家的 40%僅在此展會(huì)采購; 美國空軍及海軍所屬酒店 Gateway Inns & Suites 在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)采購額高達(dá) 3000 萬美元。
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