2012德國(guó)烘焙展
考察學(xué)習(xí)世界頂級(jí)烘焙技術(shù)！
2012德國(guó)慕尼黑烘焙展中國(guó)參觀考察團(tuán)
展覽時(shí)間：2012年9月16日-21日 （6天）
展覽地點(diǎn)：新慕尼黑展覽中心
舉辦周期：三年一屆
展覽規(guī)模：上屆展會(huì)面積達(dá)12萬(wàn)3千平米
主辦單位：德國(guó)焙烤協(xié)會(huì)
中國(guó)組團(tuán)單位：廣州奧勵(lì)特展覽顧問(wèn)有限公司
（廣東省外經(jīng)貿(mào)廳下屬：廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位）
展會(huì)簡(jiǎn)介：
作為世界焙烤行業(yè)首屈一指的國(guó)際博覽會(huì)，iba 2012是焙烤業(yè)人士商務(wù)會(huì)晤、信息交流、獲取訂單及第一手行業(yè)資訊最直接和最高效的平臺(tái)。有著悠久歷史的iba展于1949首次舉辦，每三年舉辦一次，在杜塞爾多夫和慕尼黑之間輪流舉行，主辦單位為德國(guó)焙烤協(xié)會(huì)。這個(gè)展覽將于2012年再度回到慕尼黑；除了展會(huì)本身的精彩內(nèi)容展示之外，iba展還為國(guó)際參觀觀眾量身打造了很多的特別活動(dòng)，其中包括：行業(yè)專題培訓(xùn)活動(dòng)、世界各國(guó)特色產(chǎn)品的焙烤演示、以及德國(guó)特色的啤酒屋聚會(huì)等。
上屆回顧：
2009年10月3－9日，杜塞爾多夫國(guó)際展覽中心將再度迎來(lái)焙烤及糕餅行業(yè)的盛會(huì)，在國(guó)際烘焙業(yè)是最有影響力的展會(huì)，展會(huì)面積達(dá)12萬(wàn)3千平米。來(lái)自五大洲近55個(gè)國(guó)家的1059家參展廠商將在這7天內(nèi)歡聚德國(guó)杜塞爾多夫，共同展示焙烤及糕餅產(chǎn)業(yè)的所有最新發(fā)展。此外，還有79500名來(lái)自世界144個(gè)國(guó)家和地區(qū)的專業(yè)觀眾前來(lái)參觀。
其中，中國(guó)參展企業(yè)14家， 面積為254平米， 較2006年增加了近三倍，分布在2個(gè)展館。參展企業(yè)中以烤箱、模具、冷藏和包裝技術(shù)與設(shè)備為主。許多業(yè)內(nèi)知名的企業(yè)都參加了展會(huì)，如安琪酵母、無(wú)錫雙麥、貝克威爾、賽思達(dá)、中聯(lián)盈、順德華機(jī)等。大部分中國(guó)企業(yè)雖然是第一次參展，但是都帶去了機(jī)器樣品，順德華機(jī)在72平米的展位上出了餅干生產(chǎn)線。安琪酵母還派面點(diǎn)師參加了iba杯的世界烘焙比賽，代表中國(guó)獲得了第四名。98%的參展企業(yè)明確表示將繼續(xù)參加iba 2012, 并要求擴(kuò)大展位！
展品范圍：
相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料；
餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)；
面包、糕點(diǎn)、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；
專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；
面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；
月餅和糕點(diǎn)現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料；
巧克力、糖仔、蠟燭、仿真模型等蛋糕裝飾材料；
西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；
廚房設(shè)施、冷凍、冷藏設(shè)備；
烘焙書籍、教育和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；
有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、器具、包裝技術(shù)及檢測(cè)設(shè)備、儀器儀表等。
中國(guó)組團(tuán)單位---廣州奧勵(lì)特展覽顧問(wèn)有限公司
（廣東省外經(jīng)貿(mào)廳下屬：廣東省對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位）
展覽顧問(wèn)：全佳 13422389826 QQ（業(yè)務(wù)）：2508990410
電話：020-28620250-805 傳真：020-28620251
地址：廣州市廣州大道南863號(hào)銀業(yè)國(guó)際B座601室
本展會(huì)信息網(wǎng)址：http://zgyywsbw.com/exhibition/84625.html
手機(jī)版網(wǎng)址：http://m.vooec.com/exhibition_84625.html |
